Abstract
Ushbu maqolada mosh (Phaseolus aureus) o’simligining biologik tasnifi, kelib chiqishi, qishloq xo'jaligida va sanoatda tutgan o'rni, urug’ tarkibidagi oqsillar, almashtirib bo’lmaydigan aminokislatalar, mono va disaxaridlar, vitaminlar, flavonoidlar hamda makro-mikro elementlarning inson salomatligidagi ahamiyati shuningdek oziq-ovqat sanoatida tutgan o'rni keltirib o’tilgan.
References
1. Atabacva X.M. Takroriy ekilgan moshmng o'sishi, rivojlanishi va hosildorligi. // “Agro ilnf’jumali, 2017 y, 12-son. 64 bet.
2. Mavlyanova R.F., Sulaymonov B.A., Boltaev В S., Mansurov X.G., Kenjabaev Sh.M. Mosh yetishtrish texnologiyasi. //2018 yil 24 bet.
3. O.Yaqubjonov., S.Tursunov “O’simlikshunoslik” (amaliy mashg’ulotlar). // Fan va texnologiya, 2008, 304 bet.
4. Курьянович А.А., Володина И.А. Возможность интродукции и селекции маша - (Vigna Radiata L.) Wilczek) в Среднем Поволжье. // Известия Самарского наусЬного центра Российской академии наук. 2018. № 2-2. doi:10.24411/1990- 5378-2018-00139.
5. Курьянович А.А. Применение минеральных и микробиологических удобрений в агротехнике маша (VIGNA RADIATE (7..) к. WI1.C7.EK) при культировании этой культуры в среднем Поволжье.
6. Kubayeva М.Т. Dukakli-don ekinlari hayotida mikroelementlarning agrokimyoviy va fiziologik roli. // 31 oktabr 2020 4 bet. https://conferencepublication.com.