FAST-FOOD, YARIM TAYYOR MAHSULOTLAR TARKIBI VA INSON SALOMATLIGIGA TA’SIRI
PDF

Keywords

Fast-food, iste’mol, cheburek, shaurma, sendvich, gamburger, hot-dog, gipertoniya, saraton, uglevodlar, trans-yog'lar, oqsillar, sun'iy qo'shimcha, diabet

Abstract

Ushbu maqolada bugungi kunda butun dunyoda, jumladan O’zbekistonda ham keng tarqalgan, qulay va tez tayyorlanadigan ammo, bu qulaylik va lazzat ortida turadigan sog’liqqa katta xavf keltiradigan fast-food(tez tayyor ovqat) mahsulotlarining tarkibi ,inson salomatligiga salbiy ta’siri hamda bu muammoning oldini olish yo’llari haqida gap boradi .

PDF

References

O‘zbekiston Respublikasi Sog‘liqni saqlash vazirligi ma’lumotlari. – Toshkent, 2023.

2. Karimova M. “Sog‘lom ovqatlanish asoslari”. – Toshkent: Istiqlol nashriyoti, 2022.

3. World Health Organization (WHO). Healthy diet factsheet. – Geneva, 2021.

4. Nasriddinova D. “Fast food mahsulotlarining inson organizmiga ta’siri”. – “Tibbiyot va hayot” jurnali, №2, 2023.

5. Raxmatullayeva S. “Yarim tayyor mahsulotlar iste’moli va sog‘liq muammolari”. – Toshkent, 2024.

6. M.Akramova. Fast-food mahsulotlarining salomatlikka ta'siri 2025 125 b

7. T. Ikramov. Yarim tayyor mahsulotlar (fast food) ning so'lom turmush tarziga salbiy ta’siri 2024 1 b

8. Fast-food aqliy zaiflikka sabab boʻladimi? https://factchecknet.uz 1 b