Vol. 4 No. 9 (2026), Articles
Vol. 4 No. 9 (2026)

O‘ZBEKISTONDA GASTRONOMIK TURIZMNI RIVOJLANTIRISH IMKONIYATLARI

Articles
Published 2026-05-27
Sodiqova Feruza Nodirbek qizi
Namangan davlat texnika universiteti Turizm yo‘nalishi 3-bosqich talabasi
PDF

Keywords

Gastronomik turizm, milliy oshxona, O‘zbekiston turizmi, agro-turizm, gastronomik brend, turizm infratuzilmasi, raqamli texnologiyalar, marketing strategiyasi, madaniy meros

Abstract

Ushbu ilmiy ishda O‘zbekistonda gastronomik turizmni rivojlantirish istiqbollari, uning iqtisodiy, madaniy va ijtimoiy ahamiyati tahlil qilingan. Tadqiqotda milliy oshxonaning o‘ziga xos xususiyatlari, hududiy gastronomik brendlarni shakllantirish, agro-gastronomik turizmni rivojlantirish hamda raqamli texnologiyalardan foydalanish imkoniyatlari yoritilgan. Shuningdek, gastronomik turizm infratuzilmasini takomillashtirish, xalqaro hamkorlikni kengaytirish va marketing strategiyalarini kuchaytirish orqali O‘zbekistonning turizm salohiyatini oshirish yo‘llari ko‘rib chiqilgan.

PDF

References

1. O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining turizm sohasini rivojlantirishga oid farmon va qarorlari.

2. O‘zbekiston Respublikasi Turizm va madaniy meros vazirligi rasmiy hisobotlari, 2023–2025 yy.

3. World Tourism Organization (UNWTO). Global Report on Food Tourism, Madrid, 2022.

4. Richards, G. Gastronomy and Tourism: Contemporary Perspectives, Routledge, 2019.

5. Hall, C. M., Sharples, L. Food and Wine Tourism: Issues and Directions, Elsevier, 2020.

6. Karimov I.A. O‘zbekistonning ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanish istiqbollari, Toshkent, 2018.

7. O‘zbekiston Milliy ensiklopediyasi. Gastronomiya va turizm bo‘limlari. Toshkent, 2020.

8. Turobov, A. O‘zbek milliy oshxonasi tarixi va rivojlanishi, Toshkent, 2021.

9. Getz, D. Event Tourism and Gastronomic Experiences, CABI Publishing, 2021.

10. O‘zbekiston Respublikasi Statistika agentligi ma’lumotlari, 2024.