Vol. 2 No. 9 (2026), Articles
Vol. 2 No. 9 (2026)

РЕСТОРАНЛАРДА ОҚИЛОНА ОВҚАТЛАНИШ ХИЗМАТЛАРИНИ ТАШКИЛ ЭТИШ

Articles
Published 2026-05-06
Абдурайимов Уктам Абдуғани ўғли
СамИСИ, Сервис кафедраси катта ўқитувчиси
Абдумуродова Камола Ғайрат қизи
СамИСИ талабаси
PDF

Keywords

овқатланиш корхоналари, соғлом овқатланиш, ёғ, углевод, оқсил, витамин, диет кафе.

Abstract

Ушбу мақолада, мамлакатимиздаги ресторанлар, яшаш ва овқатланиш хизматлари билан шуғулланувчи корхоналар ҳамда уларнинг аҳолига оқилона овқатланишни ташкил этишдаги ўрни, бугунги кунда қай даражадалиги ёритилган. Бундан ташқариш соғлом овқатланишда, инсон организми учун керакли моддаларнинг миқдори ҳақида статистик маълумотлар келтирилган.

PDF

References

Ўзбекистон меҳнат ва бандлик 2015-2018 Т.:2019, 14 бет.

2. Шодмонов А.М., Хисамутдинов Р. «Ички касалликларда шифобахш овқатланиш». Тошкент. 2017 й. 175 б.

3. Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни Сақлаш Вазирлиги Тошкент Тиббиёт Академияси СОҒЛОМ ОВҚАТЛАНИШ – САЛОМАТЛИК МЕЗОНИ Каримов Ш.И. Тошкент. 2015й.

4. «Народные средства, применяемые при анемии». Источник: http://www.medinfo.ru

5. «Озиқ – овқат маҳсулотлари сифати ва ҳавфсизлиги» тўғрисида Ўзбекистон Республикаси қонуни № 483 , 2018 й.

6. www.stat.uz.