Vol. 2 No. 1 (2025), Articles
Vol. 2 No. 1 (2025)

SIKORIY (CICHORIUM INTYBUS) O‘SIMLIGINING YER USTKI QISMI – GULI: BIOLOGIK VA DORIVOR XUSUSIYATLARI

Articles
Published 2025-06-07
Raxmatova Hayotxon Ilhomjon qizi
Farg‘ona davlat universiteti, Tabiiy fanlar fakulteti 3-kurs kimyo yo‘nalishi 22.53-guruh talabasi
PDF

Keywords

Sikoriy, dorivor o‘simlik, gulli qism, biologik faol modda, xalq tabobati, flavonoidlar, fenol birikmalar, antioksidant, inulin.

Abstract

Ushbu maqolada sikoriy (Cichorium intybus) o‘simligining yer ustki qismlari, xususan guli o‘rganiladi. Gulli qismining biologik tuzilishi, tarkibiy moddalari hamda dorivor xususiyatlari tahlil qilinadi. Sikoriy guli xalq tabobatida keng qo‘llanilib, ovqat hazm qilishni yaxshilovchi, yallig‘lanishga qarshi va immunitetni mustahkamlovchi vosita sifatida tavsiya etiladi.

PDF

References

1. Karimov Sh., Turg‘unov B. Dorivor o‘simliklar. – Toshkent: O‘qituvchi, 2021.

2. WHO Monographs on Selected Medicinal Plants. Volume 4. Cichorium intybus L. – Geneva: World Health Organization, 2009.

3. Khasanov A.A. O‘zbekiston florasidagi dorivor o‘simliklar. – Toshkent: Fan, 2018.