Vol. 3 No. 2 (2026), Articles
Vol. 3 No. 2 (2026)

TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM O‘SIMLIGINING FOYDALANISH ISTIQBOLLARI

Articles
Published 2026-05-10
Tursunova Sh.A
(PhD).dots.v.b
Arazmuradova G.M.
Oʻzbekiston Milliy universiteti, Biologiya va ekologiya fakulteti Botanika va genetika kafedrasi magistri
PDF

Keywords

fenugreek, farmakologik salohiyat, fitokimyoviy moddalar, trigonella foenum-graecum, saponinlar, alkaloidlar.

Abstract

Ushbu maqolada dorivor Shambala (Trigonella foenum-graecum) o‘simligining botanik tavsifi, tarqalishi, o’sish va rivojlanishining o’ziga xos tomonlari, fizik-kimyoviy xususiyatlari, dorivorligi va foydalanish istibollari imiy manbalarga asoslanib taxlil qilingan.

PDF

References

1. Zokirov, S.T., Ortiqov, M.M. O‘zbekiston sharoitida dorivor o‘simliklar introduksiyasi. – Toshkent: Navro‘z, 2023. – B. 45-52.

2. Yusupov, Sh.A. 2026-yilgi farmatsevtik tahlillar va diosgenin miqdori. – Toshkent: Farm-Press, 2026. – B. 88-95.

3. Gu L.-B., Liu X.-N., Liu X.-M., Pang H.-L., Qin G.-Y. Subkritik butan yordamida fenugreek (Trigonella foenum-graceum L.) urug'i yog'ini olish: tavsif va jarayonni optimallashtirish. Molekulalar. 2017;22:228. doi: 10.3390/molecules22020228.

4. Rasheed MSAA, Wankhade MV, Saifuddin MSSK, Sudarshan MAR Fenugreek (Trigonella foenum-graceum L.) urug'larining fizik-kimyoviy xususiyatlari. Int. J. Eng. Res. 2015; V4: 68–70. doi: 10.17577/ijertv4is090187.

5. Meghwal M., Goswami TK Fenugreekning funktsional xususiyatlari, ozuqaviy tarkibi, dorivor ishlatilishi va potentsial qo'llanilishi bo'yicha sharh. J. Oziq-ovqat jarayoni. Technol. 2012;3:1–10. doi: 10.4172/2157-7110.1000181

6. 4.Mavohib E., Ammar M., Badr Eldin A. Fenugreek (Trigonella foenum-graceum) kallus va urug'lik ekstraktlarini fitokimyoviy skriningning mikroblarga qarshi faoliyati Int. J. Kurr. Mikrobiol. Ilova. Sci. 2015;4:147–157

7. Srinivasan K. Fenugreek (Trigonella foenum-graceum): Sog'likka foydali fiziologik ta'sirlarni ko'rib chiqish. Food Rev. Int. 2006;22:203–224.

8. Wani SA, Kumar P. Fenugreek: uning ozuqaviy xususiyatlari va turli oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llanilishi bo'yicha sharh. J. Saudiya Soc. Agri. Sci. 2018;17:97–106. doi: 10.1016/j.jssas.2016.01.007.

9. Singx V., Garg A. INAA yordamida hind donlari, sabzavotlari va ziravorlarida muhim mikroelementlarning mavjudligi va ziravorlarning kunlik ovqatlanishdagi hissasi. Oziq-ovqat kimyosi. 2006;94:81–89. doi: 10.1016/j.foodchem.2004.10.053.

10. Sowmya P., Rajyalakshmi P. Inson sub'ektlarida unib chiqqan fenugreek urug'larining hipokolesterolemik ta'siri. Mater. Sabzavot 1999;53:359–365. doi: 10.1023/a: 1008021618733.

11. Singh P., Bajpai V., Gond V., Kumar A., Tadigoppula N., Kumar B. Dukkaklilar genomikasi. 2107-jild. Springer; Berlin/Heidelberg, Germaniya: 2020. Fenugreek (Trigonella foenum-graceum) urug'larining bioaktiv birikmalarini LC-MS texnikasi yordamida aniqlash; 377–393-betlar.

12. Benayad Z., Gómez-Cordovés C., Es-Safi NE Fenugreek (Trigonella foenum-graceum) xom urug'idan olingan flavonoid glikozidlarning HPLC-DAD-ESI/MS tahlili bilan tavsifi. Int. J. Mol. Sci. 2014;15:20668–20685. doi: 10.3390/ijms151120668.

13. Akbari S., Abdurahmon NH, Yunus RM, Alara OR, Abayomi OO Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) urug'i moyining ekstraktsiyasi, tavsifi va antioksidant faolligi. Mater. Sci. Energy Technol. 2019;2:349–355. doi: 10.1016/j.mset.2018.12.001.